iSidra. Por fin puedes elegir.
La sidra sin alcohol del llagar El Piloñu.

  • Roller iSidra en la entrada al Casino de Asturias
  • Roller iSidra en la entrada al Casino de Asturias
  • Botella y cartel de isidra

Cuando se habla de la sidra, hay dos maneras de enfocar el asunto. La primera es hablar del ayer. Hablar de las tradiciones, de cómo hacían sidra nuestros padres y los padres de nuestros padres. En El Piloñu podríamos tomar este camino: nuestra familia lleva haciendo sidra desde 1948 y la nuestra ha sido y es una sidra respetada por los más entendidos.

Pero nosotros, preferimos enfocar el tema de la otra forma posible: hablando de hoy, y sobre todo, del mañana. Asturias ha cambiado y los asturianos también. La sidra tradicional siempre tendrá su sitio pero es hora de abrir nuevos caminos. Y en eso en El Piloñu vamos a ser los primeros. Más que hablar de la sidra que se hacía en 1948, preferimos hablar de la que se hará en los próximos años, porque esa es la sidra que de verdad nos importa. La que a ti te gusta, la que hacemos en El Piloñu.

En El Piloñu estamos trabajando por la sidra de "una nueva Asturias" y cómo no también por la sidra de los "nuevos asturianos".

Te ofrecemos nuestra sidra natural de toda la vida El Piloñu y también iSidra, la primera sidra sin alcohol del mercado.

Durante mucho tiempo se ha dicho que la sidra no cambiaría nunca, ajena al cambio de los tiempos, a nuevos públicos y hábitos de consumo.

La gestación de iSidra no ha sido flor de un día: Es un proyecto madurado durante mucho tiempo. El resultado es un producto elaborado de forma natural, fermentado, que no contiene azúcar y que pasa por un proceso de desalcoholización diseñado “ad hoc” similar al de la cerveza sin alcohol y que ha sido sometido a unos estrictos controles de calidad.